건강한 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 집에서도 근사하게, 쿠스쿠스 샐러드 첫 요리 포스팅! 그 동안 요리 시도만 많이 했지 포스팅으로 남길 생각을 안 했는데 아까워서 포스팅 시작! 쿠스쿠스가 먹고 싶어서 미리 주문해놓고 쿠팡에서 요 디벨라 쿠스쿠스를 구매 쿠스쿠스는 불려서 먹는 거라 500g이 작게 느껴질 수 있으나 사실 매우 많은 양이다. 콥샐러드 느낌을 내고 싶어서 병아리콩도 같이 구매해서 전날밤부터 불리려고 했으나 실패... 급한대로 뜨거운 물 부어서 30분 불려주고 천천히 중약불에 삶아주니 충분히 먹기 좋았다~! 그럼 자세한 레시피 시작! [쿠스쿠스 샐러드] 👩🍳재료 - 쿠스쿠스 (3큰술 충분) - 병아리콩 (원하는 만큼) - 파프리카 (반개) - 양파 1/4 - 샐러드 야채 (저는 적근대, 상추 활용) 🍯소스 - 발사믹 식초 - 올리브유 - 치킨스톡 - 레몬즙 📜레.. 이전 1 다음
